洋書 La Passion du Chocolat by Bernachon A Passion for Chocolate by Maurice Bernachon | Goodreads

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洋書 La Passion du Chocolat by Bernachon A Passion for Chocolate by Maurice Bernachon | Goodreadsの詳細情報

A Passion for Chocolate by Maurice Bernachon | Goodreads。Lockdown baking mastered? Turn your hand to desserts with A。BOOK - CHOCOLATE ACCORDING TO BERNACHON。フランスリヨンのショコラティエ，ベルナションの2代目ジャン・ジャック・ベルナション氏の著書現在は絶版、昔リヨンに行った際に案内していただき素晴らしさに感動してフランスの本屋で購入しました。Maison chocolatier Lyon : chocolatier professionnel。今はサロン・ド・ショコラにも出展して日本でも有名になったフランスでも有名なお店です。【新品】Ernst Haeckel / エルンストヘッケルタッシェン。- タイトル: La Passion du Chocolat- 著者: Bernachon- 出版社: Flammarion- 言語: フランス語ご覧いただきありがとうございます。お値下げ可 The Natural Approach。#チョコレート#サロンドショコラ#ショコラティエ#パティシエ